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秋季养生吃6种鱼 滋补健康又瘦身

发布时间:2012-10-07来源:平安健康网

瘦身几乎成为了每个追求完美身材女性的共同目标,而如何做到科学瘦身且营养滋补这就是个大问题了。看到这里,你是否会有一样的困扰呢?如果是的话,大可不必为此伤神,解决的办法其实很简单,吃鱼即可。特别在秋季,若能尝到鲜嫩的鱼肉,又可瘦身,不知会让多少瘦身的人心花怒放呢。

  瘦身几乎成为了每个追求完美身材女性的共同目标,而如何做到科学瘦身且营养滋补这就是个大问题了。看到这里,你是否会有一样的困扰呢?如果是的话,大可不必为此伤神,解决的办法其实很简单,吃鱼即可。特别在秋季,若能尝到鲜嫩的鱼肉,又可瘦身,不知会让多少瘦身的人心花怒放呢。

  一、草鱼:温中补虚之良品

  草鱼是非常普遍常见的鱼类,大家的餐桌上很容易见到。草鱼虽然普通,但是其却有暖胃、平肝祛风的功效,温中补虚的养生食品。秋季饮食中,不妨多点买点草鱼吃,属于便宜有益的食物。

  草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。另外,草鱼的鱼胆有毒,不能食用。

  二、带鱼:补五脏之良品

  带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。对于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的辅助治疗作用。需要注意的是带鱼本身腥气较重,所以烹调的时候宜用红烧,糖醋的方式。

  我国古今医学及水产药用书籍记载,带鱼有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪酸,有显著的降低胆固醇作用。适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容的功效,不过患有疮、疥的人还是少食为宜。

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