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水果:葡萄柚、水梨、苹果、芭乐、莲雾、李子、西红柿、柠檬、樱桃、桃子、柑橘、奇异果、火龙果淀粉:蒟蒻面、豆米饭、豆粉条、豆薯饮料:矿泉水、无糖茶、健怡可乐、清汤
2. 蛋白质类-选择以低脂蛋白为主之
食物低糖优格、无糖豆浆、去皮鸡肉、鱼肉、蛋白、海鲜类、豌豆、黑豆豆花、黄豆、脱脂牛奶
3. 油脂类-不饱和脂肪酸最健康鱼油、橄榄油
介绍果汁断食法给你,看你是否一日就见到成果!
果汁断食法顾名思义,以果汁代替早、午、晚三餐。透过果汁吸收丰富糖分,勉强可应付人类基本所需。
虽然会无可避免地从果汁的糖分中吸收到卡路里,但比起正常的一日三餐,所吸收的卡路里无疑低许多。建议在周末进行这节食法,果汁早、午、晚各饮一次。如果能减至只是下午和晚上各一次,效果更佳。
果汁之外,可饮大量的水或茶,但任何饮品都不该加冰冻饮,因为冻饮会减慢脂肪的新陈代谢,而节食时也不该做剧烈运动。节食后的一天,早上可吃白粥,午餐和晚餐最多吃至八分饱,严禁突然暴食。
其实肉类含有丰富蛋白质,适量摄取可以提高新陈代谢率,对
减肥很有帮助喔!
蛋白质对
减肥的帮助有:
抑制促进脂肪吸收的荷尔蒙分泌,避免赘肉;由于蛋白质所需消化的时间长,因此不容易感到饥饿;有利于体内盐分排出,消除水肿。
若您担心多吃肉相对的也多吃了脂肪,那您可以选择脂肪含量低,又富有优质蛋白质的鸡胸肉(白肉)。我们特别推荐三道炎炎夏日的鸡胸肉简易食谱,建议消费者在家DIY,为家人烹调出健康又低脂的料理。
(黄瓜鸡丝拉皮)
*材料:鸡胸肉、小黄瓜、绿豆粉皮、醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末各适量
*作法:将鸡胸肉蒸熟撕成丝状;小黄瓜切成细丝后加盐;粉皮切条,三者一同搅拌排除盐分;醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末混合成酱汁,淋于三丝上
PS:喜欢吃凉面的人,也可以将此拌于凉面上食用,怕胖的人,芝麻酱份量可减少
(菠萝鸡片)
*材料:鸡胸肉、菠萝、葱、蒜、蛋白、盐、太白粉、酒少量、糖醋酱
*作法:菠萝切半,取肉切块备用;鸡胸肉切片加盐、酒、蛋白及太白粉等

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